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厦门捷洛克餐饮管理有限公司 |茶歇|冷餐|甜品台|BBQ烧烤|法式西点培训 我公司有的餐饮设备,力创国内“无店铺经营”,从事宴会、酒会策划。公司主要有培训项目及策划项目:名点荟法式西点培训,茶歇、西点培训, 蛋糕培训 冷餐、自助餐、甜品台、西点批发、蛋糕批发、BBQ烧烤、餐饮外送等如需了解欢迎咨询厦门捷洛克餐饮管理有限公司 。 洗刷杯子的服务员的工作是:保证前台酒具的使用,负责不用酒具的洗刷装箱。跑菜服务员的工作是:负责核对厨房所餐具,按时颁发酒水、跑菜、跑点心和水果。 酒会服务应注意的事项:酒会开始后,宾客到菜台前选取菜点后到小圆桌旁用餐。在宾客取菜时,蛋糕茶歇公司,对于坐在周围不便取菜的年老体弱者应主动送去酒、菜,并加以照顾,敬上酒水的服务员在酒会开始后,要端上各种酒水不停地向宾客敬上。在敬上酒水时,行走要轻捷,以防止碰撞着客人。 厦门捷洛克餐饮管理有限......
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