内容摘要:
食用酒精不能直接喝的,因为度数很高,对人体伤害大。但是可以作为勾调酒用,对食用酒精勾调比例有严格的标准。 我们平时喝的酒,95%酒精,无论是以食用酒精还是粮食酒酿造作为原料,酒精,都有一个精心勾兑的过程,工业酒精,在这些原料基础上加入一定的特别调制调味酒,主要是调节酒中的醇、香、甜、回味等各突出点,使得成品酒拥有好的口感。 食用酒精常用的原料有淀粉质原料、糖质原料和纤维质原料等等。 ......
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