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内容摘要:
在家也能吃到的武汉过早名小吃-面窝,超级美味(附炸面窝不粘勺的方法)的做法??把大米、糯米、黄豆,洗净,浸泡过夜,图上是泡好的样子。将上述材料和去皮的生姜一起放入搅拌机里,加水,搅碎。将小葱切碎,放入糊糊里,一起搅匀。具体如图片所示。锅内热油,热油的同时,把面窝勺子一起放进油里浸泡,直至油热7、8成熟。勺子提前浸泡在油里,可以防止后续面糊过于粘勺子,导致面窝不成形。把面糊倒进勺子里,放入油......
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