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内容摘要：
设计一个商业排烟系统需要遵循哪些原则呢？针对排烟管道的位置、走向、长度等要求，饭店排烟管道，合理设计排烟管道。 要事先 对厨房的结构情况进行考察清楚，合理规划，根据厨房的实际结构来选择管道的走向，再根据管道的高度、管道的形状、风速和气流的特点来选择管道的材料。减少管道阻力根据系统管线空间结构统筹安排，绘制系统平面布置图。 这些油烟管道经过使用一定的时间后，油垢之类越来越多，不但不利于油烟的排放。更......
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