内容摘要:
食品包装的设计流程? ?(1)确定包装方法根据包装基准和包装形式来确定包装方法。密着包装时,要根据脱气方式和真空方式对隔气性。耐冲击性进行研究,粽子包装盒设计,要根据是否进行二次杀菌来对耐热性及热收缩性进行研究;含气包装时,要对隔气性、耐油性以及热粘接性进行研究。? ?(2)确定包装机种类根据不同的包装方法,决定使用包装机的类型。? ?①手动式和自动式包装机的确定取决于包装材料的热粘接性......
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