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内容摘要:
冷库如何存放水果 1.冷库要进行消毒,粉丝冷库报价,用硫磺熏蒸,这样才能确保水果在一个洁净的环境中储存。如果储存的温度通常是零度到3度左右。 2.放进冷库储藏的水果要经过筛选,去除有伤疤,有病虫害的水果。 3.并且要经过清洗消毒,以免病菌在冷库中防止。经过清洗的水果应该放在地上,在阴凉处通风干燥一夜并进行降温,然后用纸盒包装好入库。 4.在搬运水果进冷库的过程中,要注意轻拿轻放,避免因为磕碰造成水果损伤。 5.水果在冷库中应该码放整齐,盒子与盒子之间留出空隙,利于通风透气,一些比较大的冷库还要增加通风设备。 6.在冷库中除了温度在0~3度,湿度必须达到80%。这样水果才能保持新鲜度不干瘪。 水果保鲜冷库需要定期抽出氧气,向其中释放二氧化碳,抑制水果的呼吸作用,定期通风换气,确保水果在库内的保鲜。在冷库的分类中,如果保鲜冷库的一般储存的数量达到一万吨以上,粉丝冷库哪家好......
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