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内容摘要：
蒸馏酒起源于宋代 宋代的《丹房须知》中描述了蒸馏器'抽器';南宋周去非在1178年写成的《岭外代答》中记载了一种广西人升练'银朱' 的用具，基本结构与《丹房须知》 中的描述大致相同;南宋张世南的>卷五记载了一例蒸馏器，用于蒸馏花露。所以蒸馏酒也可能起源于宋代。蒸馏酒起源于元代 明代医学家李时珍在>中写道:'烧酒非古法也，酱香型白酒价格，自元时始创。其法......
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