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内容摘要:
电加热夹层锅相关词:电加热夹层锅,导热油夹层锅简单描述:以380V电力为热源,夹层内装电热棒、电热偶及导热油,高可达150℃,由电控箱控制。具有受热面积大、热,加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制等特点。夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。2、进汽时应缓慢开启进汽阀,直到需用压力为止,冷凝水出口处的截止阀,如装有疏水器,应始终将阀门打开。锅体是由内外球形锅体 组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。有固定式、可倾式、搅拌式等样式。夹层锅具有 受热面积大、热、加热均匀、液料沸腾时间短、加热温度容易控制、外型美观、安装容易 、操作方便、等特点。 不锈钢夹层锅有蒸汽夹层锅和电加热夹层锅之分。作为物料溶化、消毒、加热、热烫、预煮、配制、熬制、蒸煮与浓缩之用。二者的区别在于:电加热夹层锅是通过电热管加温导热油来进行加温,蒸汽夹层锅是用锅炉所产生的蒸汽通过夹层锅夹套里加......
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