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内容摘要：
板栗烧排骨原料排骨400克，大葱半根，蒜瓣5个，洋葱半个，姜片4片，料酒，番茄酱，冰糖，老抽一小匙，盐一小匙，生抽一大匙，植物油一大匙，清水适量做法1.排骨洗净控干水，用生抽腌1小时2.洋葱切断，葱切断，蒜掰皮准备好3.往炒锅中加入植物油，猪肉配送，将腌好的排骨倒入锅中，翻炒均匀，肉微微泛黄变色的时候，把大蒜、姜片放入锅中翻炒，加入老抽，继续翻炒4.等到排骨上色均匀，加入适量的清水，盖住排......
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