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内容摘要：
苦瓜腱肉原料苦瓜，碎肉，胡萝卜，猪腱肉，冬菇，葱，生粉，猪肉配送电话，油，生抽，盐做法1.把苦瓜洗干净，切厚段。2.把瓜瓢去掉。3.把水装在一锅里，开火等水开了。4.放油和苦瓜在开水里煮5-10分钟。5.捞出苦瓜冲冷水。6.擦干苦瓜里的水。7.在苦瓜里面抹一层生粉。8.肉馅中加入盐，生抽，冬菇，胡萝卜，猪腱肉，碎肉，葱。然后搅拌。9.把肉馅放进苦瓜圈里。10.用平底锅煎到金黄色，美味的苦瓜......
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