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内容摘要:
大家在实际生活中会发现,冰柜中的食品,有时候会发生色泽变化的。那是什么原因呢?为什么在冰柜中冷藏保鲜还会发生色泽变化,想必很多人都不清楚是怎么回事,今天冰柜价格在这里给大家简单说明一下吧。冰柜冻结食品在冻藏过程中,除了因制冷剂泄漏造成变色(例如氨泄漏时,冷冻库,胡萝卜内橘红色会变成蓝色,洋葱、卷心菜、莲子的白色会变成黄色)外,其他凡在常温下发生的变色现象,在冰柜长期的冻藏过程中都会发生,只......
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