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内容摘要:
盐皮蛋的制作方法,四川盐皮蛋盐皮蛋盐皮蛋的制作方法 ? ? ?四川盐皮蛋可以买外面做好的,也能自己做,那么邓家盐皮蛋的制作方法是什么呢?? ? ?首先,在大缸里面底部铺一层生石灰,然后,再在生石灰上面铺上稻草,然后,再将新鲜的鸭蛋铺稻草上,用竹篾盖好,木棍压好。将新鲜鸭蛋放入大缸,将纯碱、、茶叶、黄丹粉、松柏枝放入锅中进行蒸煮,然后和清水混合,搅拌均匀,倒入缸内,淹没鸭蛋。? ? 将新鲜鸭蛋放入大......
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