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内容摘要：
一、无尘车间建筑施工
二、食品厂无尘车间的地面与排水施工地面应使用无毒、不渗水、不吸水、防滑、无裂隙且易于清洗消毒的建筑材料铺砌如耐酸砖、水磨石、混凝土等，地面应有适当坡度以1。0~1。5%为宜。
三、润德净化食品净化车间的屋顶与天花板施工
四、墙壁与门窗施工
五、采光、照明设施车间应有充足的自然采光或人工照明，加工场所工作面的混合照度不应300Lx，配料及灌装车间不应80......
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