内容摘要:
面粉加工出来之后要进行分级,越是用靠近面粉粒中间部分磨出的面粉,其等级也就越高,随着混入靠近面粉外皮部分磨出的面粉量的增多,其等级也就越低。面粉的等级还同麦粒外皮和胚芽中的矿物质的含量有直接关系,矿物质的含量越高,面粉的等级越低,相反,二手面粉机报价,其含量越少,面粉的等级也就越高。精细加工改变小麦以及在制品的大小和形状,二手面粉机采购,使胚乳、麦皮和胚有效分离。在加工过程中,能保证胚乳中不含麦皮......
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