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内容摘要：
圆冠包装纸罐，包装效果更好相对于马口铁和玻璃瓶等刚性包装的罐头食品而言，软罐头是以聚酯、铝箔、聚烯烃等薄膜复合而成的包装材料制成的耐高温蒸煮袋为包装容器，并经密封、杀菌而制得的能长期保存的纸罐包装食品。可采用高温杀菌，且时间短，内容物营养素很少受到破坏。包装软罐头的复合薄膜可以耐受120℃以上高温，且传热快，杀菌后的冷却时间亦短，整个杀菌时间比刚性罐头缩短1／2，有利于保持内容物原有的特色。可在常......
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