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内容摘要：
袋鼠鲜疏配送教你正确吃到蔬菜营养西安新鲜蔬菜配送不吃苦茄子很多人都知道太熟的茄子会苦，但是茄子的大小并没有关系。买茄子的时候，如果你的拇指在茄子上留下的凹痕不能反弹，那么这个茄子应该是苦的，即使是很小的一颗。要进一步确定，检查茄子的“肚脐”：花落的时候会在“肚脐”上留下椭圆或圆形的痕迹，选择椭圆形的，因为圆形的籽多肉少。要减少茄子的苦味，可以把切好的茄子在盐水中泡半个小时。 完善蔬菜配送链条开展网上售菜一度以来，菜市‘跷跷板’两头伤人：一方面，城里群众苦于市场菜价偏高;另一方面，乡下菜农愁于地头收购价偏低，收入提不起来。与此同时，许多农产品生产企业也面临着市场利润薄、经营成本高等难题。”王国根告诉记者，去年以来，蔬菜价格持续上涨，并未有效惠及菜农和众多农产品生产企业；究其原因，是绝大部分利润流入中间环节，各个环节的运输费用、人工费用、损耗、场地费用等都形成了新的成本和利润空间，从而形成了“......
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