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内容摘要：
食品净化车间的具体要求：3、各种设施卫生及控制食品厂车间净化加工区，食品净化车间施工，工器具和设备，文山食品净化车间，供水管道，洗手、厕所等卫生设施，垃圾处理等都要求清洁，不对食品造成污染。4、加工过程及原辅料的储藏控制食品厂车间净化原辅料的进出仓，储藏条件不得产生或造成对其他食品的污染，加工过程人员、设备、环境对食品的污染应降至低程度等。5、进入(出)生产车间的人员和物料的控制。 安宁绿......
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