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内容摘要:
先放50毫升油,再放150克玉米及100克糖到盘内进行爆谷,待玉米爆裂完毕,几乎无爆裂声时(约5分钟),打开锅盖,倾倒出锅。由于爆米花易受潮,受潮后就会丢失了其酥脆可口的新鲜口感,所以爆米花不易保存太久,要趁新鲜吃。如要储存,须放在通风干燥处,防止受潮。美国人如此热爱和钟情于爆米花,所以到了70年代他们来时对爆米花应该很熟悉,不可能质疑能够把很少的粮食增大了几十倍的这个所谓的“粮食扩大器”。 哥伦......
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