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内容摘要：
厦门尚之康品生物科技有限公司专注致力于功能食品的研发和生产，经科研人员多年不懈努力，相继开发出保健功能产品、益生菌，胶原蛋白，酵素粉，燕窝等十几个品种。 生物合成的氨基酸除作为蛋白质的合成原料外，还用于、木质素等的合成。另一方面，氨基酸在生物体内由于氨基转移或氧化等生成酮酸而被分解，或由于脱羧转变成胺后被分解 [7] ?。22种蛋白质氨基酸在结构上的差别取决于侧链基团R的不同。通常根据R基团的化学......
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