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内容摘要：
冷冻食品利用微波解冻机的解冻工艺是什么?冷冻食品利用微波解冻机的解冻工艺是什么？ ：微波应用于冷冻食品的解冻工艺有两种，冻羊肉解冻设备厂家，一种是调温，另一个是融化，调温一般是将冷藏的冻品解冻时从较低温度调到水的冰点附近即-4～2℃左右，此时物料尚处于固态更易于加工切割等，这也是冷冻加工原则要求。水浴式解冻能够实现水循环利用的作用 因为水浴式解冻中水可以从解冻池进入到恒温池，这样循环利......
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