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内容摘要：
在商场超市中超市保鲜冷柜已经成为了不可缺少的制冷电气设备，那么我们在进行使用超市冷柜保鲜水产品的时候有那些技巧呢?接下来就让我们来给您介绍一下。? ?超市冷柜在保鲜水产品的时候，较好保鲜时间在鱼体尚未完全解冻前时加工处理。冰柜冷冻水产品若要加工。冷冻冰柜温度设定在25℃~18℃之间。冷冻（冷藏）水产品存放不可以超过冷冻（藏）库的平安线（送、回风口）每日记录冷冻或冷冻冰柜，除霜时间及次数，冷......
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