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内容摘要：
豆腐皮这样做，越嚼越香!豆腐皮这样做，越嚼越香！豆腐皮是我国传统豆制品，也叫豆皮、千张、干豆腐，在我国南方和北方地区有多种名菜。豆腐皮营养丰富，蛋白质、氨基酸含量高，还有铁、钙、钼等人体所需的18种微量元素。易消化易吸收，提高人体健康水平豆腐皮能保护心脑血管豆腐皮能补钙另外豆腐皮中还含有大量的异黄酮，这种物质可以调节女性，女性食用以后能减少癌的发生。一般在家里吃豆腐皮都是去炒菜、凉拌，或者......
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