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内容摘要:
我们常见的鲜肉柜是在生鲜超市,保鲜新鲜肉类,一般保鲜产品有鲜猪头 鸡 鸭 鱼等多种,1、鲜肉柜采用开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品。2、鲜肉柜使用人性化设计,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择) 。3、鲜肉柜选用商用压缩机,冷鲜肉陈列柜,微孔式出风,冷气均匀分布,豪华鲜肉柜柜内温度稳定,冷鲜肉陈列柜定做,食品不风干。豪华鲜肉柜柜内采用不锈钢材料,耐腐蚀、易清洁,使用方便,且不污染食品。 要想合理利用并维持鲜肉柜的良好性能,鲜肉柜的维护也是至关首要的。要经常用温水擦洗密封条,以延长其寿命以免变形。冷柜上请勿放置较热的物体。干净鲜肉柜前,要先割断电源,切忌用有机剂等对冷柜有害的物质进行干净,要用软棉布蘸少量无腐性清洗剂的温水溶液擦洗,干净后用干布擦干。并且,要经常用软毛刷肃清凉凝器及收缩机上的灰尘,以对峙优胜的......
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