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内容摘要:
传统的观念认为,鲜肉柜结冰越多,其制冷后果就越好。其实,鲜肉柜内壁上结霜并不是越多越好,应该是越少越好。箱内放入水份大的食物或开箱次数过多等都能构成鲜肉柜内结霜过多,鲜肉柜内部结霜的好多与箱内的湿度的大小有很大关系。因为霜的传热系数较低,假设霜层厚度跨越地10mm其制冷后果将清楚下降,因此,发现鲜肉柜内壁霜层厚度将逾越10mm时,就应除霜。 开放式销售方式,时尚,方便,展示效果好,尤其适用于现场加工,保鲜和销售鲜肉食品人性化设计,乐山鲜肉冷藏柜,可选择任意拼接(机组外置)或单台整机式(豪华、标准型可随意选择)整机制冷温度控制明确,化霜温度和化霜时间的双重控制保护,从而确保了豪华鲜肉柜柜内物品的展示与保鲜效果。风冷型鲜肉柜:完全开放的展示保鲜空间,容量更大,存取更方便;豪华鲜肉柜底板等采用不锈钢材料,耐腐蚀,易清洁。可是大家知道吗?如何保证在追快的时间维修好呢? 1、鲜肉柜压缩机......
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