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内容摘要:
解馋浓郁香菇酱炎炎夏日,总想来一勺香菇酱拌面,拌饭,奈何正在减肥期,不想吃那么多的热量,自己动手做香菇酱吧。用料 干香菇6朵,鲜香菇 6朵,白糖块 2块,椒盐撒粉贸易商 ,烤碎花生 半碗,豆瓣酱 2勺,甜面酱 2勺,茄子 1碗。做法步骤1、干香菇提前温水泡发,干香菇泡的水不要倒了,这个是秘诀,茄子切丁,用玉米淀粉抓下,这样茄子不吸油,烤花生压成碎块。2、热锅冷油,可多倒点。3、香菇放入油锅煸香。4......
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