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内容摘要：
企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
要保证肉类切丁机机器设备的安全使用，我们可以从两方面来注意。相应的外部条件，比如电源，机器整体系统的情况等等，这些情况的完好无损，则有利于切丁作业。切丁机指适用于脱水蔬菜、速冻蔬菜加工厂、果冻仙草蜜等软质食材及食品酱菜行业加工各种根、茎类蔬菜成正方体及长方体形状的机器总称。切丁部件由一把切片刀，一组圆刀轴以及一组横切刀轴组成。 更换圆刀轴、横切刀轴以及调整切片厚度可以完成切割不同 尺寸丁的转换。切丁机主要由机架、供切割物料用的壳体、推料拨盘、刀具总成、传动系统和电器控制系统组成。切丁机材料选用必须符合食品卫生要求，机架、壳体、拨盘、料斗及与食品接触的部件均由不锈钢制作。 日常使用中如何对切丁机进行保养1.切丁机是可以切很多种产品的，蔬菜，肉类都是可以的，当然有时候切的是水分比较多的蔬菜，肉类切丁机，而有时候切的是比较硬质的......
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