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内容摘要：
招牌咖喱酱｜一款酱汁这么多门道，甘梅撒粉批发市场 ，附加菜例，学到就是赚到（下）（4）锅中继续下入冰糖，三花淡奶，咖喱胆，椰浆，开小火不停搅动，防止底部粘锅糊底。【千万不要开大火烧】搅动至酱汁微微有些浓稠时，下入鱼露，搅动至锅中浓稠，倒入味精调味，放入香菜搅拌均匀煮沸即可关火。（5）将酱汁用密网过滤出来，即可。这款酱汁主要适用于咖喱味的菜肴，如：咖喱鸡饭，咖喱鸡，咖喱虾，咖喱蟹等等。也可以用于一些......
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