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内容摘要：
肉的冷藏，延边生鲜肉柜，可分为冷却肉和冷冻肉两种，生鲜肉柜，所以它特别合用于大型超市运用。冷却肉首要用于短时间存放的肉品，生鲜肉柜供应商，凡间使肉中心温度降低到0℃~1℃左右。具体需求是，肉在放入冷库前，先将库温降到零下4℃左右，肉入库后，坚持-1℃~0℃之间。猪肉冷却时间为24小时，可保管5天~7天。 分体式鲜肉展示柜，鲜肉展示柜制冷紧缩机、冷凝器和电控箱分隔设置，能够将紧缩机、电控柜放在机房内，冷凝器放在室外通风优胜的当地，也能够将紧缩机、冷凝器均置于室外通风优胜的当地。冷冻肉将肉品进行、深度冷冻，使肉中大部分水冻住成冰，这种肉称为冷冻肉。冷冻肉比冷却肉更耐储藏。肉的冷冻，一般选用-23℃以下的温度，并在-18℃左右储藏。 风冷鲜肉柜能有效减少展示柜内部与外界空气的热量和湿气交换，降低了展示柜的能耗。保证了蒸发器的高质量工作，减少了除霜工作，降低了能耗。设计美观大方，且可选......
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