内容摘要:
方案1 账款规整——让顾客看到实在的实惠例:55.60元只收55元。虽然看起来“大方”了些,但比打折还是有利润的。方案2 多买多送——变相折扣例:注意送的东西比如“枸杞啤酒”可以是“枸杞啤酒”也是可以是“红枣啤酒”也可是“枸杞”。其实赠送的商品是灵活的。方案3 组合销售——一次性的优惠例:将同等属性的货品进行组合销售提高利润。方案4 加量不加价——给顾客更多一点例:加量不加价一定要让顾客看到实惠。 自酿啤酒设备进行发酵时,如何保存酵母是一个很棘手的问题。从生物角度来说,酵母的清洗和水中保存对酵母不利,因为会损失生长素,这会损害酵母,造成酵母迅速利用麦芽糖能力的下降。这样酵母接种后,需要一个长的适应阶段来重新达到完全的发酵性能。因此,酵母应立即重新使用,任何一种形式的酵母保存都会导致酵母性能衰减。保存24h后,不可避免地会损害酵母。促使自酿啤酒设备在发酵过程中,酵母变异的现象为:1.随着代数......
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