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内容摘要：
把锅倒上少许油加热，放玉米粒。大火炒几秒钟盖起来。小火继续加热，一定要盖着盖子。要不然你要满屋追爆米花。避免让油滴到爆谷盘边框，防止弄脏盘边和过热燃烧。传统的爆米花，起源可以上溯到宋朝。当时的诗人范成大在他的《石湖集》中曾提到上元节吴中各地爆谷的风俗，爆米花机多少钱一台，并解释说：“炒糯谷以卜，谷名勃娄，芜湖爆米花机，北人号糯米花。”爆米花中含有丰富的膳食纤维，其能量很低，吸水性强。膳食纤维有糖的......
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