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企业视频展播，请点击播放视频作者：诸城市瑞恒食品机械厂
包心肉丸机采用不锈钢材质，具有美观大方，坚固，丸子机生产，操作维修 方便、节能等特点，可加工牛肉丸、大肉丸、鸡肉丸、弹性肉丸、潮州肉丸、普通肉丸等。我们在实际操作中，免不了会出现这样那样的故障，那么我们应该怎么排除这些故障呢？1、故障现象：正常生产过程中，肉丸制品不呈圆球状或大小不匀产生原因：调整手柄松动，使送馅量不均匀排除方法：停车重新调整出馅量，并旋紧手柄2、故障现象：正常生产过程中，拨叉与切刀行程不到位产生原因：拨叉弹簧疲劳排除方法：打开后护板更换拨叉弹簧3、故障现象：机器转动而绞龙不转产生原因：绞龙轴上的销子没有安装或断裂排除方法：销子对准转子槽安好 肉丸机破碎(预斩拌)工序 在添加辅料、配料斩拌制成肉糜之前，原料肉的破碎处理是一道必须的工艺操作，其目的在于用物理方法将大块的原料肉分解成为较小的组织，便于进......
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