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内容摘要：
精酿啤酒从何而来？简单来说：啤酒里包含四种主要原料。1、水。无论哪个哪个地方的啤酒，95%以上都是水，而且在世界各地酿造的啤酒，因为当地水质不同，啤酒的口味也会跟着发生改变，是不是很酷？2、啤酒花，水利加入啤酒花，奇妙的变化就发生了，随之而来的是微微的苦涩和美好的气息。3、酵母和麦芽，也是啤酒中另一味重要的原料，以及我们英勇可爱的小帮手——酵母，可以把糖分通过发酵转化成酒精。 精酿啤酒原料选购小知识麦芽：不管是大麦芽还是小麦芽都是发了芽的麦子经过烘干后得倒的，发过芽的麦子体内含有生物酶，有助于将淀粉类物质转化为糖类物质。小麦芽是没有壳的，由于麦子的选择、发芽的程度、烘焙等方面具有很强的性，因此建议大家不管是大麦芽还是小麦芽以及各种烘焙过的麦芽还是是直接购买成品比较放心。4、精酿啤酒的保质期不长，所以每批次酿造的量不大，如果不能及时售出，会造成很大的经济损失。啤酒花：啤酒苦味的主要来源，每......
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