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内容摘要：
炸甜甜圈机器的注意事项 1）面皮压出甜甜圈形后，可以在压的时候有个反过来的动作，也可以压好后，用手捏住一点反过来。2）油锅温度掌控很重要，油温太热容易使甜甜圈急速焦黑，油温过冷容易使甜甜圈吃油过多。（好备一个温度计，这样比较准确）3）家里的食用油，因为Anti-Oxidant能力差，一般只能炸一次，不像专属的炸油，甜甜圈机生产厂家，可以反复试用几次。 甜甜圈机器生产制作1:将水、白糖、牛奶混合倒入搅拌桶中，搅拌均匀2:加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入高筋面粉，酵母，搅拌均匀，揉成面团3:揉至面团表面当滑不粘手时，加入黄油再柔至面团表面光滑，能拉出手套膜为止4:揉好的面团分割80克的小面团，静置10分钟5:排好气的小面团用擀面杖擀长，再卷起6:将卷好的面条搓成长条，把长面条两端对接，圈成圆圈，甜甜圈机，接口处再搓紧即可7:摆放好到烤盘里，烤箱调至发酵功能，把做好的甜甜圈面团放入烤箱发酵，发......
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