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企业视频展播，请点击播放视频作者：广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波烘干机厂家——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产食品微波烘干机、微波食品干燥机的。微波干燥装置对淀粉、糖类等碳水化合物的影响低聚糖可吸收微波，葡萄糖可吸收微波而溶化，且高剂量微波辐射可使它们脱水变为焦糖。寡糖在微波炉中迅速升温，所以在加工高糖类食品时，应注意其糖的焦糖化。淀粉是谷类食品中的主要成分，其与其含量、种类和存在状态有着密切的关系。全干淀粉几乎不会吸收微波，但一般情况下，淀粉都含有水，它能与多种起塔类食品成分共同存在，因此微波对 A化度和结晶度有一定影响。微波干燥装置对蛋白质的影响微波炉加热对牛奶中蛋白质含量无明显影响，且对氨基酸无破坏分解作用，微波处理可提高大豆蛋白的营养价值。与传统烘烤方式相比，微波烘烤还能提高其蛋白质的营养价值。优势：整机保修2~6年，终身技术服务，机身全部采用不锈钢板，主......
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