内容摘要:
真空滚揉机是在真空状态下利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒上下翻动,相互撞击、摔打,从而达到,腌渍的作用。腌渍液被肉充分的吸收,增强肉的结合力及弹性。真空滚揉机具有以下特点:1、可自由设定滚揉工作时间、间歇滚揉时间、真空状态滚揉时间、真正实现连续滚揉、间歇滚揉任意设定。2、控制面板均采用防水触摸屏控制。3、滚筒两端采用旋压式封头结构,寒亭滚揉机,使滚揉空间更大更合理。4、变频器控制电机,速度快慢可调。 性能特点:GR系列真空滚揉机是在真空状态下,利用物理冲击原理,让肉块或肉馅在滚筒内上下翻动,从而达到、腌渍作用。腌渍液被肉充分吸收,增强肉的结合力和保水性,提高产品弹性及出品率。本机采用不锈钢制作,圆形封头,结构合理,滚揉空间大,运行平稳、噪音小,、操作简便、设备使用。桨叶圆弧形,设计,使腌料分布均匀,对产品表层不造成伤害,使产品的柔嫩性和外观得到提高。小型滚揉机正确的清洗......
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