内容摘要:
对于食品检测机构来说,至关重要的一点就是要确保检测数据的真实可靠,这样才能有长远的发展,那么下面我们就来看看他们是如何做到的吧:除了技术层面之外,食品检测机构还会通过规范的管理来确保数据可靠。一家大型的检测机构,会有明确的问责制度,尽管具体的检测任务都是由采样人员以及检测人员完成的,但每一次食品检测都有相应的人负责,一旦出现数据问题,都可以准确地追溯到负责人身上,通过这种明确的责任体系......
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