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内容摘要:
企业食材配送——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、食材配送的公司(1)食品配送物流根底设备系统。包括物资流通根底设备(如仓库、装卸机器、运载机具等)和情报流通根底设备(如电脑、收银机等),这些是物流系统的物质技术根底,属硬技术系统。(2)食品配送物流作业方式系统。这是物流的软技术系统,包括作业流程、作业标准及其他管理制度,是物流系统的管理技术根底。(3)食品配送物流作业执行系统。这是物流根本职能的执行过程,主要有采购、贮存、加工、配送和信息处置五个方面职能的执行。这一系统职能是为商流系统效劳的,而其他系统又是为这一系统效劳的。(4)食品配送物流情报流通系统。包括信息传送、贮存、整理、剖析和运用,依托情报流通根底设备完成其职能,促进物流合理化和物流效率化。(5)食品配送物流职能附加系统。随着现代物流系统的多功用化和化,一些商流职能,如订货处置、商品需求预测、库存控制、批发供给......
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