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企业视频展播,请点击播放视频作者:广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。以下是主要优点:(1)依靠微波热效应,加热作用由内到外,保持在0度以下不失水分,同时不损伤蛋白质和胶原纤维,使解冻后的肉品接近鲜肉。(2)智能控制,操作更加简便,解冻温度可控制。(3)效率更高,比如从-18度到-2度,只要5分钟左右。(4)传统解冻方式速度慢,易滋生细菌,经微波解冻后,产品更安全、更健康,更能保留肉的营养。(5)设备占地小,节能、,比传统方法出10倍以上。微波炉解冻与普通解冻设备的区别我们现在很常见的肉制品,一般家里家里从冰箱拿出来的肉在吃的时候,只要放在室温下解冻就可以了。但在工厂里,对于大块冻肉在加工前进行解冻,这种方法不但时间长,内外温度不均匀,而且肉色暗沉,差,容易滋生细菌。常规的牛肉解冻方法......
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