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内容摘要：
给贵客倒酒，人家为啥要敲桌子 不知道大家有没有注意到，在中餐里，你给贵客倒酒，人家会向你敲桌子，这是为什么呢其实，别人斟酒的时候，可以向其回敬“叩指礼”，特别是自己的身份比主人身份高的时候。 方法是：客人把食指、中指并在一块，指头轻轻在桌上叩几下。这种方法适用于中式餐点的酒会上，以表示对主人斟酒的感谢，是一种常用的礼节。 此礼是从古时的叩头礼演化而来的，叩指即代表叩头。据说是乾隆微服南巡时，到一家茶楼喝茶，当地知府不小心知道了这一情况，拼了老命也得去护驾，否则万一出事，小心吃不了兜着走。知府也微服一番，以防天威不测。到了茶楼，在对面末座的位置坐下，心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚的装模作样一番。是主，免不得提起茶壶给这位知府倒茶，知府诚惶诚恐，但也不好当即跪在地上叩谢主隆恩，于是灵机一动，弯起食指、中指和无名指，在桌面上轻叩三下，权代行了三跪九叩的大礼。敬......
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