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内容摘要：
番禺食堂承包——广东和康食品科技有限公司是专门做食堂承包、蔬菜配送的公司食堂承包中心的管理制度和流程一、配送中心业务管理业务管理是配送中心管理的中间环节。分销业务由备货、配货、送货三个基本环节组成。每一个环节又由几项具体的活动内容组成，如进货、贮存、搬运、盘点、订单处理、拣货、出货、补货、运输等。分销中心要对每一个环节实施的流程管理。有下列几种常见作业流程：进料→贮存→分拣→送货；进料→贮存→发货；进料、加工、贮存、分拣、配料、送料、送料；进料、贮存、加工、贮存、配装、送货。存货控制管理存货管理的关键问题如下：1、定购点：即库存量下降到一定数量时，应立即订货补充点或界限。提前购入，会增加货物的库存，占用成本；订购太晚将导致缺货甚至客户流失，影响信誉。2、定购数量：存量达到定购点时，应确定合理的定购补充量。订购量过大，则使货物的库存成本增加；如果订购量太少，学校食堂承包公司，则可能出......
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