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内容摘要：
什么是酒花 所谓“酒花”就是剧烈遥动浓香型白酒酒瓶或倒酒入杯碗，在液面形成的大小整齐、均匀的泡沫。通过酒花，当地散白酒厂家，可以大概的判断出酒的度数，在常温下酒花形状、大小一般为：大清花、如豌豆大小，酒度为65～75度；小清花、如高粱米粒大小，酒度为60度左右；云花、如小米或大黄米大小，酒度为50～55度；50以下、75度以上无酒花，它们和水一样，都是大小不一的沫子，且消失的快。 原酒真的好喝吗 虽然目前原酒没有标准，但市场上各种各样的原酒产品已经层出不穷，有的是瓶装，更多的则是坛装，也有的用塑料壶盛装。而且，有的人还对原酒情有独钟，有的人还以给朋友送原酒为荣，也有的人还认为原酒具有收藏价值。是这样吗 这是一种消费心理在作怪，片面地认为原酒纯净，没有经过勾兑等。其实，从饮用的角度来看，只有勾调过的原酒口感柔和，适口性更强，而且只要是卖给消费者的原......
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