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内容摘要：
烘焙车间施工方案食品车间 装修
1、食品净化车间的内部设计和布局应满足食品安全卫生操作要求，避免食品生产中发生交叉污染。
2、食品净化车间的设计应根据生产工艺合理布局，预防和降低产品受污染的风险。
3、食品洁净厂房应根据产品特点、生产工艺、生产特性以及生产过程对清洁程度的要求合理划分作业区，并采取有效分离或分隔。
4、食品净化车间内设置的检验室应与生产区域分隔。
5、食品净化厂房的面积和......
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