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企业视频展播，请点击播放视频作者：广州市凯棱工业用微波设备有限公司
微波肉制品解冻设备——广州市凯棱工业用微波设备有限公司是专门生产微波解冻设备、微波水产品解冻设备的。我国速冻食品发展相对滞后，但其发展速率每年都超过25%。虽然我们的人均消费水平只有发达的十分之一。所以，它的潜力很大。在我国冷冻行业和工业化进程中，冷冻机械已经成为一种不可或缺的机械。在28个的食品市场准入管理体系中，特别是熟食的冷冻食品，都需要使用单一的冷冻设备来确保产品的，并且对出口的商品进行检验。文章论述了速冻设备在食品工业中的性、冷冻机与传统冷冻机的差别、怎样选用适合的冷冻机、怎样适应多种食品和各种加工技术的需求、冷冻设备的未来发展趋势、节能、智能化的速冻机具对速冻企业的效益。一、食品冷冻食品的影响因素在食物冷冻速度为5~50 mm的条件下，可以确保冷冻过程中产生的冰晶尺寸和晶粒更细，保持食物的可逆性。食物中......
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