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内容摘要：
厦门捷洛克餐饮管理有限公司 |茶歇|冷餐|甜品台|BBQ烧烤|法式西点培训 15天的法式西点班是面向零基础或初级烘焙基础的学员开设的比较系统的法式西点课程，上课方式是理论和实操教学相结合。*以知识、工艺的理解建立完整的法式西点知识系统为主线；*初级到进阶渐进学习思路；*尊重法式西点传统技艺，并融入新的理念，广州酒店茶歇，开阔视野；*教程共有180多项配方，有名点荟精选30西点产品，35个以上法式西点技法。以实用性法式西点制作技法基本课程为主，不仅照顾到零基础的学员，也可以让有烘焙基础经验的学员学习到更扎实规范的制作技术。学员在这15天的课程结束后，在实践制作西点可中可以灵活地融会贯通一百多项配方，从而做出属于自己的西点。 厦门捷洛克餐饮管理有限公司 提供茶歇外卖、茶歇服务、自助餐外卖、会议茶歇、鸡尾酒会、冷餐会、早餐会、DIY等服务。我们本着“、诚信、、”为的经营理念......
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