|
内容摘要：
? ? ? ?小苏打是由纯碱的溶液或结晶吸收二氧化碳之后制成的。所以，小苏打在有些地方也被称作食用碱（粉末状）。小苏打呈固体状态，圆形，色洁白，易溶于水。在做馒头、油条等食品中，常把苏打粉融水拌入面中，热后分解成碳酸钠、二氧化碳和水，二氧化碳和水蒸汽溢出，可致食品更加蓬松，碳酸钠残留在食品中。食用碱服务热线。? ? ??可用于食品烫漂、去涩味。可提高蛋白质的持水性，促使食品组织细胞软化，......
如想进一步了解更多产品内容，可以直接给厂家发送询价表单咨询:
|
|
联系方式
 电话： 020-81985881 手机：13802991144
 传真： 020-81985881
 地址： 广州市白云区增槎路711号东旺食品综合批发市场北四排01-06挡冠丰
 发布IP： （IP所在地：）
|