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内容摘要：
目前的售饭台的保温方式是电加热的方式，具体结构是承装食物采用金属材质的份数盆，金属份数盆放置在电加热器上，用于给食物加热，进行保温。这种保温方式存在加热不均匀的问题，由于仅在底部加热，存在局部温度过高，其它位置温度低的问题，现有的保温售饭台，主要包括保温箱，保温箱的顶面设有开口，份数盆通......
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