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内容摘要:
鲁式黄焖甲鱼的做法食谱原料: 主料:甲鱼1000克,母鸡1250克 调料:盐4克,味精3克,胡椒粉2克,酱油30克,黄酒50克,葱油30克,大葱20克,香油10克,姜10克工艺做法:烧。 配菜专区:热菜,荤菜,小吃的做法。 菜谱属地:鲁菜。 制作方法: 1. 将活甲鱼仰放在砧板上,待其头伸出要翻身时,甲鱼店加盟电话,立即用手指攥住甲鱼的颈部,用刀将头颈一起剁下,出净血后,清洗干......
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