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内容摘要：
售饭台是一种常用于宾馆、饭店、院校、机关等单位进行售卖饭菜的装置，在食堂、餐厅等人们公共用餐的场所，待售的食物放置在售饭台中，当顾客来时从中购买食物，为了满足较晚购买者对饭菜热度的需要，传统售饭台具有对炒熟后的食物保温和蓄热等功能。现有的售饭台大多采用热水或电加热进行加热保温，热水加热保......
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