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内容摘要：
? ? ??而在其他食品中，小麦淀粉应用并不理想，除了相关研究较为缺乏之外，小麦粉批发多少钱一斤，价格、稳定性等都存在短板。随着小麦分离加工需求的增加，小麦淀粉的产量逐年增加，单靠面皮中的应用不足以消化产量的增加，因此开发新的应用渠道势在必行。小麦粉批发服务热线。 ? ? ? ??小麦淀粉含有较多的支链淀粉，有助于与其他基团发生反应，从而起到改性的作用。常见的是与磷酸发生酯化反应，生成小......
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