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内容摘要：
一般使用 95%的酒精用于器械消毒；70~75%的酒精用于灭菌，例如 75%的酒精在常温（25℃）下一分内可以杀掉大肠干菌、金黄色、白色、白色念球菌、铜绿假单胞菌等；更低浓度的酒精用于降低体温，加快局部血液循环等。工业无水乙醇可以与乙酸在浓的硫酸的催化并加热的情况下，发生酯化作用，生成乙酸乙酯（具有果香味；酒放得越久就越香就是因为工业无水乙醇被缓慢氧化成乙酸，然后发生酯化反应作用，生成乙酸乙酯）。 工业无水乙醇不是酸（一般意义上的酸，75%酒精厂家，它不能使酸碱指示剂变色，也不具有酸的通性），工业无水乙醇溶液中含有较化的氧氢键，电离时生成烷氧基负离子和质子（氢离子）。
70%-75%的乙醇 用于灭菌消毒包括皮肤消毒、医学器械消毒、碘酒的脱碘等。乙醇消毒的作用是凝固细菌体内的蛋白质，从而杀掉细菌。但95%的乙醇能将细菌表面包膜的蛋白质迅速凝固，并形成一层保护膜，阻止......
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